Plan diferente en el Embalse de Entrepeñas

Hola chicas! Parece que las nubes y la lluvia nos han dado un descanso. Qué alegría. Me encanta el tiempo que vienen ahora, de sol pero sin bochorno. Para mí, el clima perfecto.

Esta época es ideal para salir de casa y disfrutar de la naturaleza. Por eso hoy os propongo un plan diferente y súper apetecible, a tan sólo unos 100 km de Madrid.

¿Os apetece un picnic en el Mar de Castilla?

Para las que aún estéis dudosas, os voy a contar más cosas de este sitio tan peculiar. Os aseguro que os apetecerá escaparos ya!!!

El primer paso es llegar al Embalse de Entrepeñas, que está en el cauce del río Tajo, en su paso por la localidad de Sagunto (Guadalajara). Una vez allí, te encuentras ante un paisaje que impresiona y de repente por todo el cuerpo te recorre una sensación como la que tienes cuando estás de vacaciones. Barquitos de vela surcando las aguas, gente practicando esquí acuático, senderistas recorriendo la ruta que comunica los diferentes embalses que hay por allí, rocas altas y planas con unas vistas panorámicas espectaculares que piden a gritos ser colonizadas, gente pegándose un chapuzón y sobre todo muy buen rollo.

¿A qué estás esperando?. Para mí, el planazo es llegar allí con tu picnic y pasar un día de ‘sol y playa’ maravilloso en la compañía que prefieras. 

A continuación os doy algunas ideas para que el picnic sea un éxito:

Ideas para sándwiches (Los bocadillos también pueden funcionar, pero quizás son más pesados y si queréis pegaros un chapuzón después de comer, tendréis que esperar más tiempo para hacer la digestión):

• Sándwich de crema de jamón y queso (para 2): 100 g de jamón de york, 100 g de queso tipo philadelphia, 25 g de mayonesa. Se tritura todo y ya tenéis el relleno de los sándwiches de siempre, de una forma más original.
• Sándwich de paté de sardinas o de atún (para 2): 85 g de queso tipo philadelphia, 45 g de sardinas en aceite o si lo prefieres atún en lata, 25 g de mayonesa. Se tritura todo y ¡voilà!, otro bocadito sencillo y riquísimo.
• Sándwich de cangrejo (4 personas): 100 g de tomate frito, una lata de atún, un bote pequeño de puntas de espárragos blancos, 100 g de mayonesa, 12 palitos de cangrejo. Se mete todo en la batidora, thermomix o picadora y en pocos segundos tenéis un bocado exquisito!. Son mis favoritos!!! La receta es original de mi madre, que es una gran cocinera, ya me contaréis qué os parecen!
• Otra idea estupenda es la clásica tortilla, o una empanada, una ensaladita (con su aliño por separado, para que no se maceren los ingredientes), una tabla de embutidos, unos wraps fríos…Imaginación al poder!.

Y si lo que buscáis es sorprender a vuestro chico y queréis dejarlo con la boca abierta o si vais un grupo de amigas entusiastas de la comida japo, os propongo un picnic ‘Très Chic’: 

Necesitaréis una mini neverita, una botella de Verdejo o de Albariño, llamar por teléfono a Yamate (C/Padre Jesús Ordóñez 12, Tlf: 915 63 09 78 ó C/Sor Ángela de la Cruz, 37, Tlf: 915 70 61 20) y que os preparen para llevar una bandeja para dos de ‘Sushi Sashimi Moriawase’. Pasáis a recogerlas y tendréis en vuestras manos 32 piezas de suculento sushi recién hecho que combina makis, sushi y sashimi. Si sois amantes del sushi, os encantará. 

Y si os va la aventura y no queréis esperar a tener vacaciones y escaparos a la playa para practicar vuestros deportes náuticos favoritos, hay empresas como el Centro Naútico Deportivo de Entrepeñas (Tlf:679 002 249) que ofrecen multitud de posibilidades como por ejemplo disfrutar del día en barquitos de vela, botes de remo, rutas en canoa, skí acuático, wake-board…y muchas actividades más!.

¡Y eso es todo!: Sitio maravilloso + La compañía perfecta + Estupendo almuerzo = PLAN 10.

Espero que os haya gustado, ya me contaréis que os parece el plan. La próxima vez más y mejor. Nos vemos pronto.